Java central

Java Central, avec sa capitale à Semarang, est une province riche en merveilles naturelles, en trésors culturels et en sites historiques. Connue comme le berceau des arts traditionnels tels que le wayang kulit et le batik, Java Central offre un aperçu profond de l'âme de l'Indonésie.

Sites incontournables

Le joyau de Java Central est le temple de Borobudur, le plus grand temple bouddhiste du monde et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce chef-d'œuvre architectural impressionne non seulement par son design complexe, mais raconte également des histoires spirituelles à travers ses reliefs détaillés. Admirer le lever du soleil au sommet de Borobudur est une expérience magique, offrant des vues à couper le souffle sur le paysage environnant à mesure que la première lumière du jour se déploie.

Un autre site emblématique est le temple de Prambanan, un complexe de temples hindous magnifique orné de reliefs racontant l'épopée du Ramayana. Pour ceux qui recherchent des climats plus frais et un paysage de montagne à couper le souffle, le plateau de Dieng les attend avec ses cratères fumants, ses lacs colorés et son ambiance montagneuse sereine, parfait pour une échappée inoubliable.

Shopping et délices culinaires

Pour des souvenirs, les marchés traditionnels de Yogyakarta et Solo sont des trésors où vous pouvez trouver le batik de Solo et des objets artisanaux. Ne manquez pas de goûter le Getuk Goreng Sokaraja, une collation sucrée à base de manioc, et le Rengginang, un cracker de riz croustillant et savoureux, tous deux parfaits pour des cadeaux.

Java Central est également un paradis pour les gourmets. Régalez-vous avec le fameux Soto Kudus, une soupe légère et savoureuse au poulet ou au bœuf servie avec du riz. À Semarang, une visite dans le quartier chinois est incontournable pour les amateurs de street food, offrant une variété de délices qui raviront vos papilles.