인도네시아 자카르타 도심의 맛있는 음식을 소개하는 것만큼 신선하고 재밌는 소재가 또 있을까! 소박한 길거리 음식부터 오성급 레스토랑까지, 서로의 틈새시장을 공략하며 채워가는 이들. 이곳의 퓨전음식은 현지 음식과 재료를 바탕으로 만들어 세계 국제고객들의 입맛을 사로잡는다. 사우디 아라비아왕인 ‘살만 왕’의 방문 당시, 왕가를 포함한 1,500명의 VIP들을 위한 프리미엄급 식사대접은 매우 깊은 영감을 선사했다. 유니크하고 럭셔리한 특유의 분위기로 훌륭한 식사 경험을 할 수 있는 이 레스토랑들은 그들의 메뉴뿐만 아니라 아름다운 인테리어 까지 세심하게 신경쓰며, 즐거움을 선사한다. 자카르타의 최고 중심부에 위치해 있으며 감탄을 자아낼만큼 멋진 이 레스토랑들은 격조높은 인사들의 즐겨 찾는다. Experience Indonesia in 360
1. Altitude at The Plaza
Image via altitudetheplaza
자카르타 도심에서 유명한 Bundaran HI가 내려다 보이는 높은 빌딩들이 즐비한 이 곳의 세가지 레스토랑은 전체적으로 그 메뉴와 분위기가 다르다. Luke Mangan 쉐프가 있는’The Salt Grill’ 은 호주식으로 구운 고기, 아주맛있는 음료수와 부드러운 디저트들이 있다. Takashi Tomie 쉐프가 운영하는 The Enmaru는 현대 일본 식당으로, Tsukiji Fish Market Tokyo에서 직수입 해온 신선한 재료들을 바탕으로 최고의 맛을 선사한다. Kenny Lim이 운영하는The Gaia 는 프랑스 영향을 받은 이탈리안 음식의 고급스러운 맛을 선보인다. 세 식당 모두 프라이빗 연회, 자카르타의 중요한 비즈니스 미팅과 같은 격조높은 모임들을 위한 최적의 장소에 위치에 있다.
ALTITUDE The Plaza:
Salt Grill by Luke Mangan | ENMARU Japanese Restaurant | GAIA by OSO RISTORANTE
The Plaza Tower, 46th floor. Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30 Jakarta 10350
(021) 2992 2448
2. The Cafe at Mulia Hotel
Image via themulia
도심속 가장 훌륭한 뷔페중에 하나인’The Cafe at Mulia’ 는 도착하자마자 느낄 수 있는 고급스러운 분위기의 일류 호텔 안에 위치해 있다. 이곳에서 당신은 일본,인도,인도네시아,서양 및 유럽의 훌륭한 음식들을 맛볼 수 있다. 각 장소마다 버틀러들이 있고, 그들은 고객들의 완벽한 만족을 위해 음식 서빙을 돕는다. 호주의 Angasi Oyster 프리미엄 메뉴를 꼭 맛보길 바란다! 이곳은 훌륭한 서비스와 다양한 음식으로 가족 모임, 기타 모임, 개인 행사들을 위해 찾는 고객들이 많다.
The Cafe at the Mulia Hotel
Lobby Level, Jln. Asia Afrika 1, Jakarta 10270, Indonesia
+62 622 15747777
3. Tugu Kunstkring Paleis
Image via kunstkring
말그대로 전설적인 ‘Bataviasche Kunstkring건물’ 은 투구 호텔과 레스토랑 그룹(Tugu Hotels & Restaurants Group) 에 의해2013년 4월에 다시 재오픈했다. 아름답고 으리으리하게 거대한 건축물, 장엄한 인테리어와 아름다운 예술품들의 다양한 콜렉션, Tugu의 목표인 “예술, 영혼, 그리고 인도네시아의 로맨스” 를 상징하는 분위기 까지 담고있다. 이 곳은 전시회를 위한 최고의 장소일 뿐만 아니라, 예술과 역사적인 부분에서 높은 가치를 자랑하는 다양한 행사들을 위해서도 단연 최고라고 할수 있다. 이곳은 또한 천여명을 수용할 수있는 큰 이벤트 공간이 있고, 아름다운 예술품 갤러리, 보석, 생필품, 디자이너 제품, 훌륭한 레스토랑, 크고 고급스러운 라운지, 아름다운 차(tea ) 하우스 까지 자리하고 있다. 옛 식민지 시절에는, 질높은 삶을 인식하는 고객들이 댄스 퍼포먼스, 영화 상영, 예술 전시회, 실내악 , 시 낭송, 책 출간, 연속 강의, 사교적인 분야를 즐기기위해 찾았던 곳이다. 그들은 또한Betawi Rijsttafel 라고 불리는 옛 바타비아 시대의 전통 음식도 제공한다.
Tugu Kunstkring Paleis
Jl. Teuku Umar 1 Jakarta Pusat Indonesia
+62817 158 181
4. Bunga Rampai
Image via bungarampai.pakis
헤리티지 홈의 고급스럽고 스타일리쉬한 음식을 제공하는 이 레스토랑은 인도네시아 고전 음식을 현대식 조리법으로 선보이는 곳이다. 옛 식민지 시절을 떠오르게 하는 이 곳에는 유리로 된 천장의 파티오가 있는데, 이것은 당신의 식사 시간을 좀 더 편안하게 하는 분위기를 제공한다. 샹들리에와 세련된 스타일의 세부 인테리어 디자인들은 격조높은 고객들이 선호하는 아름다운 분위기를 조성한다.
Bunga Rampai
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35, Menteng, Central Jakarta
+6221 31926225
