Zuid-Sulawesi

Zuid-Sulawesi, met Makassar als hoofdstad, is een provincie die beroemd is om zijn rijke cultuur, tradities en unieke keuken. Als thuis van de Bugis, Makassar en Toraja, biedt deze provincie een verscheidenheid aan toeristische bestemmingen die de schoonheid van de natuur combineren met diepgaande culturele erfenissen. Zuid-Sulawesi is ook de belangrijkste poort naar het oosten van Indonesië.

Must-Visit Toeristische Attracties Een van de iconische bestemmingen van Zuid-Sulawesi is Tana Toraja, een berggebied. Tana Toraja staat ook bekend om zijn unieke tradities en begrafenisrituelen. Je kunt locaties bezoeken zoals Londa (rotsgraf), Kete Kesu (traditioneel dorp met tongkonan huizen) en de Rambu Solo ceremonie bijwonen om meer te leren over de Toraja cultuur.

In Makassar kun je het Losari-strand bezoeken, de perfecte plek om te genieten van de zonsondergang en de lokale gerechten rondom het strand te proeven. Niet ver van Makassar liggen de eilanden Samalona en Kodingareng Keke, die geweldige mogelijkheden bieden voor snorkelen en duiken met adembenemende onderwatergezichten.

Voor geschiedenisliefhebbers is het Rotterdam Fort een must-see. Dit Nederlandse fort is nu een museum met historische collecties over Makassar en de omliggende regio.

Shop- en Culinaire Paradijs in Zuid-Sulawesi Zuid-Sulawesi is een paradijs voor fijnproevers. Bijvoorbeeld Coto Makassar, een typisch soep gemaakt van rundvlees met een rijke specerijbouillon. Andere gerechten die je moet proberen zijn Pallubasa, een gerecht vergelijkbaar met coto maar met een extra rauw ei, en Konro, runderribben gekookt in een rijke zwarte kruidenbouillon.

Voor souvenirs kun je de Sengkang zijden stof kopen, een prachtig en hoogwaardig geweven doek van de Bugis. Daarnaast kun je ook lokale snacks kopen zoals Otak-Otak Makassar en heerlijke Kue Baruasa. De traditionele markten in Makassar, zoals de Centrale Markt of de Butung Markt, zijn de beste plekken om lokale souvenirs en traditionele gerechten te vinden.