Les Moluques

Les Moluques sont une province composée de milliers d'îles étonnantes. Avec sa capitale Ambon, les Moluques offrent une beauté marine incomparable, une richesse culturelle diversifiée et une histoire enracinée dans le commerce des épices. Cette province est une destination de rêve pour les amateurs de plages, de snorkeling, de plongée et de tourisme culturel.

Attractions incontournables L'une des principales destinations des Moluques est la plage d'Ora, située sur l'île de Seram. Cette plage est souvent appelée un paradis caché en raison de son sable blanc doux, de ses eaux cristallines et de sa beauté sous-marine exceptionnelle.

Sur l'île d'Ambon, vous pouvez visiter le fort d'Amsterdam, une forteresse coloniale néerlandaise riche en valeur historique. Vous pouvez également profiter de la beauté de la mer sur la plage de Liang, qui a été autrefois classée parmi les plus belles plages du monde. Il y a aussi l'île de Banda, connue sous le nom d'archipel des épices, qui mérite également d'être visitée. Ici, vous pouvez plonger dans des eaux regorgeant de récifs coralliens et explorer l'histoire du commerce des épices au fort Belgica.

Le paradis du shopping et de la gastronomie à Maluku Les Moluques sont également célèbres pour leur cuisine traditionnelle pleine de saveurs. Par exemple, le papeda, une bouillie de sagou servie généralement avec un bouillon de poisson jaune. D'autres plats incontournables sont l'Ikan Asar, un poisson grillé avec des épices typiques des Moluques, et le Kohu-Kohu, une salade traditionnelle à base de noix de coco râpée et de légumes frais.

Pour les souvenirs, vous pouvez acheter des épices locales telles que la noix de muscade, les clous de girofle et la cannelle, qui sont devenues des produits de base des Moluques depuis l'époque coloniale. De plus, des souvenirs typiques comme des tissus traditionnels des Moluques et des objets en argent peuvent également être trouvés dans les marchés traditionnels d'Ambon.