Nordsulawesi
Am nördlichen Ende der Insel Sulawesi liegt Nord-Sulawesi mit seiner Hauptstadt Manado – ein Reiseziel voller beeindruckender Meeresschutzgebiete, lebendiger lokaler Kultur und atemberaubender Landsch
Am nördlichen Ende der Insel Sulawesi liegt Nord-Sulawesi mit seiner Hauptstadt Manado – ein Reiseziel voller beeindruckender Meeresschutzgebiete, lebendiger lokaler Kultur und atemberaubender Landschaften. Es ist die Heimat der Minahasa, bekannt für ihre farbenfrohen Traditionen und ihre einzigartige Küche.
Sehenswürdigkeiten
Ein Highlight von Nord-Sulawesi ist Likupang, ein tropisches Paradies mit unberührten weißen Sandstränden und kristallklarem Wasser. Dieser idyllische Ort ist perfekt zum Entspannen, Schnorcheln oder um spektakuläre Sonnenuntergänge zu erleben. Likupang ist auch ein Tor zu benachbarten Inseln, die unberührte Natur und lebendige Meeresbewohner bieten.
Für Taucher ist der Bunaken National Marine Park ein absolutes Muss. Er gilt als eines der besten Tauchziele der Welt und beeindruckt mit einer unglaublichen Unterwasser-Biodiversität, lebendigen Korallenriffen und einer Vielzahl von Meeresbewohnern. Naturfreunde können auch den Tondano-See entdecken, der von malerischen Bergen umgeben ist, oder den Mahawu-Vulkan erklimmen, um den spektakulären Krater und die Panoramaaussicht zu genießen.
Shopping und kulinarische Genüsse
Nord-Sulawesi ist ein Paradies für Feinschmecker mit einer reichen kulinarischen Tradition. Beginnen Sie Ihre Reise mit Tinutuan (Manado-Brei), einem gesunden und schmackhaften Gericht mit vielen Gemüsearten. Für Liebhaber würziger Gerichte gibt es Rica-Rica oder Woku – typische Minahasa-Gerichte, die für ihre Schärfe und aromatischen Gewürze bekannt sind. Meeresfrüchte-Fans sollten frischen gegrillten Fisch mit dem berühmten Sambal Dabu-Dabu probieren – einer scharfen, würzigen Soße, die jedes Gericht verfeinert.
Wenn es um Souvenirs geht, besuchen Sie die traditionellen Märkte in Manado, um Leckereien wie Halua Kenari (candierte Kenari-Nüsse) oder Cakalang Fufu (geräucherten Skipjack-Tuna) zu finden. Für einzigartige Andenken sind handgefertigte Artikel wie Minahasa-gewebte Körbe oder traditionelle Stoffe, die das künstlerische Erbe der Region widerspiegeln, eine gute Wahl.
