Северный Сулавеси

На северном побережье острова Сулувеси, в Северном Сулавеси с его столицей Манадо, находится место, наполненное потрясающими морскими парками, яркой местной культурой и захватывающими пейзажами. Это родина народа Минахаса, известного своими яркими традициями и уникальной кухней.

Основные достопримечательности

Одной из главных достопримечательностей Северного Сулавеси является Ликупанг — тропический курорт с нетронутыми белыми песчаными пляжами и кристально чистыми водами. Это идеальное место для отдыха, снорклинга и наслаждения потрясающими закатами. Ликупанг также служит воротами на близлежащие острова, каждый из которых предлагает нетронутую природную красоту и разнообразную морскую жизнь.

Для любителей дайвинга обязательным к посещению является Национальный морской парк Бунакен. Известный как одно из ведущих мест для дайвинга в мире, он предлагает невероятное подводное биоразнообразие, яркие коралловые рифы и разнообразных морских существ. Природолюбам стоит также посетить озеро Тондано, окруженное живописными горами, или совершить поход на гору Махаву, чтобы насладиться потрясающим кратером и панорамными видами.

Шоппинг и кулинарные наслаждения

Северное Сулавеси — рай для гурманов с богатым кулинарным наследием. Начните свое путешествие с Тинукуан (манадо каша) — полезного и вкусного блюда с овощами. Для любителей острых блюд стоит попробовать Рика-Рика или Воку — фирменные блюда Минахасы, известные своей остротой и ароматными специями. Любители морепродуктов не должны пропустить свежеприготовленную рыбу с фирменным соусом Самбал Дабу-Дабу — острым и пикантным, который придает каждому блюду уникальный вкус.

Что касается сувениров, посетите традиционные рынки Манадо, чтобы найти такие деликатесы, как Халуя Кенари (конфеты из орехов кенари) или Чакалангу Фуфу (копченая тунец). Для уникальных памятных вещей ищите изделия ручной работы, такие как плетеные корзины Минахасы или традиционные ткани, отражающие художественное наследие региона.